Nuestra línea de producción de zumos concentrados incluye todos los procesos necesarios para la elaboración de un producto de calidad: lavado, triturado, exprimido, enzimólisis, evaporación, esterilización, llenado aséptico, etc. La línea de procesamiento de zumos concentrados fabricada por Jimei está compuesta por equipos con una estructura ligera, fáciles de operar y muy eficientes. Estos productos han sido reconocidos por su calidad en los mercados internacionales.

Ventajas de la línea de producción de zumos concentrados
1. La línea de procesamiento de zumos concentrados tiene una capacidad de producción de entre 50 y 1000 toneladas al día
2. Esta línea de producción de zumos concentrados es una solución flexible que permite procesar un gran número de frutas
3. El sistema de control automático puede ajustar el líquido desinfectante en la concentración, consiguiendo así un efecto inmediato de esterilización y minimizando la desinfección residual
4. Tenemos disponible un triturador de alto rendimiento especialmente diseñado para mantener un volumen de producción alto en zumos de frutas como manzanas o peras
5. La línea de producción de zumos concentrados dispone de un equipo de extracción con cinta transportadora que aumenta significativamente la eficiencia del proceso y el aprovechamiento de las materias primas
6. El sistema de control automático PLC gestiona toda la línea de procesamiento de zumos concentrados, lo que racionaliza el uso de mano de obra e incrementa la eficiencia
7. Esta línea de producción está equipada con un evaporador de vacío de baja temperatura, lo que consigue mantener al máximo los sabores y nutrientes de la fruta
8. Los equipos de producción de zumos concentrados disponen de sistemas eficientes para la recuperación de energía, lo que consigue reducir significativamente los costes operativos
9. Con el fin de evitar la contaminación de los productos, la línea de procesamiento incluye un esterilizador UHT y una máquina de llenado aséptico, lo que garantiza la seguridad alimentaria y el tiempo de conservación de los productos.
10. El sistema de limpieza “in situ” (CIP) disminuye la necesidad de mano de obra e incrementa los niveles de higiene de la instalación

Componentes de la línea de producción de zumos concentrados
1. Sección de tratamiento de agua
2. Sección de procesamiento de frutas frescas
3. Sección de preparación
4. Sección de evaporación de triple efecto
5. Sección de esterilización
6. Sección de llenado y envasado
7. Sección de limpieza CIP
8. Compresor
9. Caldera de vapor
10. Dispositivo de refrigeración por agua
11. Materiales de instalación